Jaga Pola Makan Saat Hari Raya

Gaya Hidup

TIPS DAN TRIK TETAP MENJAGA POLA MAKAN SAAT HARI RAYA

Hari Raya identik dengan berbagai makanan khas yang menggugah selera. Tapi jangan sampai kebablasan dan menyebabkan penurunan kondisi akibat pola makan yang tidak terkontrol. Tips dan trik berikut dapat dicoba untuk menjaga diet tetap terkontrol selama Hari Raya:

Buat olahan makanan yang komponen utamanya sayur-sayuran

Pilih opsi makanan yang komponen utamanya sayur-sayuran, misalnya lawar atau urab. Kemudian coba kreasikan masakan, misalnya membuat tum jamur yang berisi jamur sebagai komponen utama dicampur telur dan bumbu-bumbu.

Pilih sumber protein hewani yang tepat

Pilih sumber protein hewani yang lebih direkomendasikan. Misalnya ikan atau daging ayam tanpa kulit untuk diolah jadi makanan khas hari raya. Pilih cara olahan dengan dikukus atau dipanggang. Misalnya tum ayam atau sate lilit ikan.

Batasi penggunaan garam dan penyedap rasa

Garam dan penyedap rasa mengandung natrium yang sangat tinggi dan tidak baik untuk ginjal. Tetap patuhi aturan jumlah maksimal penggunaan garam dalam masakan. Gunakan bumbu atau rempah-rempah untuk memberikan rasa pada olahan makanan

Gunakan sumber lemak nabati secara bijaksana

Santan seringkali menjadi komponen penting dalam masakan di Hari Raya. Namun penggunaan yang berlebih juga tidak baik. Gunakan sumber lemak nabati dengan bijaksana, dan tidak berlebihan. Termasuk juga penggunaan minyak, hanya untuk menumis dalam jumlah sedikit.

Pangkas sumber lemak hewani

Jangan menggunakan kulit atau lemak pada masakan. Misalnya tidak memasukkan kulit ke olahan lawar, tidak membuat timbungan dengan kulit (cukup daging saja).

Makan buah terlebih dahulu untuk menghilangkan rasa lapar

Rasa lapar kadang membuat kita mengambil makanan secara berlebihan. Untuk itu konsumsi buat atau sayuran terlebih dahulu untuk menghilangkan rasa lapar. Kemudian baru pilih protein hewani dan karbohidrat sesuai takaran yang dianjurkan.

Tetap hindari alkohol dan rokok

Ingat, menjaga kesehatan itu lebih penting. Tetap jauhi rokok dan alkohol.